Natureza Eritritol em pó

O que é Eritrit?

O eritritol, um adoçante em massa, é um álcool de açúcar de quatro carbonos com uma fórmula molecular de C4H10O4. O eritritol é amplamente encontrado na natureza, como fungos, cogumelos, líquenes, melões e frutas, uvas, peras, cristalinos, plasma, fluido fetal, sêmen e urina de animais. Também pode ser detectado em pequenas quantidades em alimentos fermentados. Também está presente em pequenas quantidades no vinho, cerveja, molho de soja e saquê. Pode ser obtido pela fermentação da glicose. É um pó cristalino branco com sabor adocicado refrescante, difícil de absorver a umidade, estável em altas temperaturas, estável em uma ampla faixa de pH e possui uma leve sensação de frescor quando dissolvido na boca. É adequado para uma variedade de alimentos.

ESPECIFICAÇÃO:

Benefícios nutricionais:

Característica nutricional

Metabolismo único ＆ “ 0 ” calorias

O eritritol tem peso molecular menor que o maltitol, sorbitol e xilitol. É facilmente absorvido no intestino delgado e a maior parte pode entrar na circulação sanguínea. No entanto, devido à falta do sistema enzimático que pode metabolizar o eritritol, o eritritol que entra no sangue não pode ser digerido e degradado, e só pode ser excretado pela urina através dos rins, o que determina o baixo valor calórico do eritritol.

Alta tolerância e baixos efeitos colaterais

intestino delgado, e o resto entra no intestino grosso, e é difícil ser fermentado por bactérias. Portanto, não causará efeitos colaterais como diarréia e flatulência que podem ser causadas por substâncias não absorvidas, além de resolver o problema de consumo alimentar de outros produtos açucarados e alcoólicos.

Comparação da tolerância humana a diferentes álcoois de açúcar

Adaptabilidade ao diabético

Como o corpo humano não possui o sistema enzimático que metaboliza o eritritol, a maior parte do eritritol que entra no corpo é excretado na urina, e sua via metabólica não tem nada a ver com a insulina ou raramente depende da insulina, por isso não tem efeito no metabolismo do açúcar. .

Benefícios Funcionais:

· Matérias-primas naturais e processo de fermentação;

· O sabor é limpo, semelhante ao da sacarose;

· Sensação de frescor na boca, sem amargor após;

· Possui boa cristalinidade, fraca higroscopicidade, fácil de triturar para fazer produtos em pó;

· Funciona bem com adoçantes de alta intensidade, o efeito de compatibilidade faz com que sua doçura real exceda em muito as expectativas,

pode esconder off-flavors e obter a melhor harmonia de doçura;

· Possui resistência muito estável a ácidos e álcalis, forte resistência ao calor e sem reação de Maillard;

· Estender a estabilidade da vida útil.

O que o eritritol pode fazer por você?

1. Deixe a etiqueta mais limpa: concisa, fácil de entender;

2. Amigável ao diabetes;

3. Estender a vida útil de forma colaborativa;

4. Proporciona melhor sabor e boa sensação na boca;

5. Reduza calorias e melhore a ficha de informações nutricionais.

O eritritol tem as seguintes vantagens sobre o xilitol:

1. O eritritol é um adoçante natural sem calorias e o xilitol contém calorias.

2. A tolerância ao eritritol é maior que a do xilitol. Todos os álcoois de açúcar causarão diarreia se forem consumidos em demasia, e há um problema de tolerância, e o eritritol é o mais tolerado pelo corpo humano.

3. O índice glicêmico médio e o índice médio de insulina do eritritol são inferiores aos do xilitol, portanto, o eritritol tem menos efeito sobre o açúcar no sangue e também tem atividade antioxidante.

4. Muitos álcoois de açúcar ficam frios ao serem consumidos. Essa sensação fresca vem da dissolução e absorção do calor. Ao dissolver, ele absorverá seu calor, então nos sentiremos bem. O grau de sensação de resfriamento de cada produto é expresso pelo coeficiente de calor de dissolução e absorção. O eritritol tem o maior calor de dissolução e absorção, e sua sensação de resfriamento é a mais alta.

5. Em termos de processo de produção, o eritritol é o único produzido por método de fermentação entre todos os álcoois de açúcar, e o método de fermentação está mais próximo da transformação e extração natural. Outros álcoois de açúcar são produzidos por hidrogenação, portanto o processo de produção é diferente.

6. O eritritol basicamente não é higroscópico e outros álcoois de açúcar possuem diferentes graus de higroscopicidade, o que aumenta o campo de aplicação sem higroscopicidade.

7. O xilitol é usado principalmente na área de doces e remédios na Europa. Embora o xilitol seja adicionado em uma quantidade apropriada nas regulamentações da FDA e europeias, a ingestão excessiva de xilitol causará sintomas como níveis elevados de açúcar no sangue e diarréia.

Embalagem:

5 gramas a 2kg Pacote: saco de alumínio	5 KG/Al-Estanho Pacote: 2 pcs Alu-estanho com caixa	25 KG, Pacote: Tambor (54*37*37cm)=0,07CBM NG:25KG, GP:28KG

Envio e entrega:

O trânsito pode ser DHL,UPS,TNT, FEDEX, EMS. Para pedidos em massa, será entregue por via aérea ou marítima.

Qualificação da Empresa:

A empresa sempre adere à missão corporativa de criar uma vida saudável, controla rigorosamente a qualidade do produto e é certificada com certificado de sistema de gestão de qualidade ISO9001, certificados BRC, IFS, FDA, Halal e Kosher. A empresa está continuamente fazendo inovações e desenvolvimentos e tem recebido certificados de empresas de alta tecnologia por muitos anos consecutivos. Ao mesmo tempo, foram concedidas diversas patentes de invenções pelo Instituto Estadual de Propriedade Intelectual (SIPO).

Vantagem da empresa:

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